土豆燒牛肉的做法 土豆燒牛肉家常做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/147.html 土豆250克，醬油2湯匙，糖2湯匙，葱段、姜塊各適量，紹酒1湯匙。 製作過程將五花肉洗淨，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗淨，切成滾刀塊、炒鍋中倒
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
牛肉：適量;食鹽：適量; 土豆: 適量;胡蘿蔔: 一根; 葱：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：少許;八角：少許;花椒：少許;色拉油：適量;生抽：適量;料酒：適量;白糖：少許;
原料：牛肉、土豆、蒜瓣 配料：咖喱粉，橄欖油，食鹽，雞精，醬油，白砂糖 做法： 1、鍋裏多放一些橄欖油(注意要先熱鍋，倒冷油，油冒煙就可以),牛肉倒入鍋中，大火翻炒至牛肉表面都變成灰褐色。 2、放入切好的土豆，再放幾瓣蒜瓣、約兩小勺咖喱
土豆燒牛肉的做法
紅燒牛肉土豆步驟1 紅燒牛肉土豆的做法大全 牛肉切塊備用 步驟2 紅燒牛肉土豆的做法圖解 土豆去皮切塊 步驟3 紅燒牛肉土豆的家常做法 鍋內加油，放姜，蒜爆香 步驟4 紅燒牛肉土豆的簡單做法 倒入牛肉炒，加適量的料酒 步驟5 紅燒牛肉土豆怎麼吃
將切成小塊的牛肉、薑片跟涼水一起下鍋，大火煮開
用料 主料牛肉500克土豆1個 輔料葱段半根姜3片蒜2粒乾紅辣椒3個八角1個老抽一湯匙生抽1湯匙鹽少許砂糖少許 土豆燒牛肉的做法 1. 將主料 輔料所以材料切好備用 2. 切好的牛肉冷水下鍋加料酒炒掉血水 3. 土豆切塊 焯水的牛肉 盛盤備用 4. 起鍋熱油
再大火續煮2-3分鐘，撇去浮沫後關火，然後用温水洗乾淨牛肉塊的血沫待用
這是俄羅斯最普通的一道家常菜。與其叫菜，不如稱其為“湯”。人們把牛肉切成2-3cm的方塊，放到鍋里加水剛剛燒沸時，倒掉鍋裏上半的泡沫，再補充一定的温水，放進佐料（主要是茴香）其餘和國內基本相同。將土豆去皮，切塊（比肉塊稍大）。待牛肉煮
將焯過水的牛肉塊放入鍋內，加入多一些的涼水，再加入葱、姜、蒜、幹辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，開大火煮
土豆燒牛肉的食材和調料： 牛肉 土豆 胡蘿蔔 葱 姜 蒜 幹辣椒 八角 花椒 鹽 生抽 料酒 白糖 蠔油 土豆燒牛肉的家常做法： 一、 將切成小塊的牛肉、薑片跟涼水一起下鍋，大火煮開 二、 再大火續煮2-3分鐘，撇去浮沫後關火，然後用温水洗乾淨牛肉
一直用大火煮，煮至中途，鍋內的水減少一半時，加入土豆、胡蘿蔔，鍋開後改中火煮
土豆燒牛肉的食材和調料： 牛肉 土豆 胡蘿蔔 葱 姜 蒜 幹辣椒 八角 花椒 鹽 生抽 料酒 白糖 蠔油 土豆燒牛肉的家常做法： 一、 將切成小塊的牛肉、薑片跟涼水一起下鍋，大火煮開 二、 再大火續煮2-3分鐘，撇去浮沫後關火，然後用温水洗乾淨牛肉
中火煮至湯汁收濃，並能聞到香香的牛肉味道時，加入蠔油調味，即可關火
用料 牛肉（稍帶點肥肉的）兩人量 土豆1個 洋葱半個 西紅柿（大的）1個 胡蘿蔔1條 八角兩小塊 幹辣椒兩小隻 葱、姜、蒜 紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 把牛肉洗淨，切成塊狀。倒入料酒、生抽、老抽 醃製十分鐘左右紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）
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土豆燒牛肉需要哪些調料
土豆燒牛肉的食材和調料：
牛肉 土豆 胡蘿蔔 葱 姜 蒜 幹辣椒 八角 花椒 鹽 生抽百 料酒 白糖 蠔油
土豆燒牛肉的家常做法：
一、 將切成小塊的牛肉、薑片跟涼水一起度下鍋，大火煮開
二、 再大火續煮2-3分鐘，問撇去浮沫後關火，然後用温水洗乾淨牛肉塊的血沫待用
三、 將焯過水的牛肉塊放入鍋內，加入多一些的答涼水，再加入葱、姜、蒜、幹辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，開大火煮
四、 一直用大火煮，煮至中途，鍋內的水減少一內半時，加入土豆、胡蘿蔔，鍋開後改中火煮
五、 中火煮至湯汁收容濃，並能聞到香香的牛肉味道時，加入蠔油調味，即可關火
土豆牛柳的做法，土豆牛柳怎麼做好吃，土豆牛柳的家常
用料
牛肉（稍帶點肥肉的）兩人量
土豆1個
洋葱半個
西紅柿（大的）1個
胡蘿蔔1條
八角兩小塊
幹辣椒兩小隻
葱、姜、蒜
紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法636f7079e799bee5baa631333365653765
把牛肉洗淨，切成塊狀。倒入料酒、生抽、老抽 醃製十分鐘左右紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 步驟1
分別把胡蘿蔔、土豆去皮切塊，西紅柿切塊、洋葱切成條狀。再切好葱、姜、蒜。紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 步驟2
熱鍋倒油。油熱後，放入切好的葱薑蒜爆香，加入幹辣椒段。倒入醃製好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、少許生抽老抽。紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 步驟3
待牛肉上色均勻後，把洋葱絲、西紅柿塊倒入鍋中。翻炒均勻，最好能用鍋鏟搗壓一下西紅柿，使西紅柿能軟化容易些。紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 步驟4
翻炒幾分鐘後，加入熱開水以淹沒牛肉為主。蓋上鍋蓋，燒開後轉小火燉15分鐘。紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 步驟5
15分鐘過後，加入土豆塊和紅蘿蔔塊，大火燒開後，再轉小火，蓋上鍋蓋燉30分鐘左右。紅燒牛肉土豆 （獨家祕製）的做法 步驟6
30分鐘左右過去後，揭開鍋蓋，根據個人口味加入適當的鹽，點幾滴美極鮮醬油提味或少許雞精(也可以不用調味料，本身已經夠鮮了。我沒加味精或雞精，味道真的已經很鮮了）。調味好後，轉大火收汁，用鍋鏟攪動以免粘鍋。看湯汁收的差不多時，關火，加入葱花擺盤上桌。
熟牛肉小炒土豆片的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
牛肉200g、馬鈴薯丁(脱水)300g
調料
調和油適量zhidao、食鹽適量、葱10g
牛肉炒土豆步驟1
牛肉，馬鈴薯一個
步驟2
把牛肉切好
步驟3
把馬鈴薯切好，馬鈴薯切成條狀，然後馬鈴薯要泡在水裏一會兒，去澱粉，等下吵的時候不會很粘鍋，牛肉切小塊一點，等下好熟
步驟4
牛肉加點醬油，鹽，雞精，地瓜粉攪拌均勻，這樣等下吵起來的肉很韌
步驟5
鍋燒熱，放牛回肉下去炒，注意放下去的時候不要馬上去翻，要不肯定粘鍋
步驟6
放牛肉下去炒，翻幾下，看牛肉沒有血答水，就打起來待用
步驟7
牛肉先打起來，放入馬鈴薯
步驟8
加點水，蓋上鍋蓋悶下，然後放入雞精，鹽，葱花
步驟9
好了，牛肉放下去翻幾下，就熟了，要不牛肉炒久了會老了，裝盤
家常牛肉燉土豆西紅柿怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
牛肉
500g
土豆
2個
西紅柿百
1個
輔料
葱
3棵
姜
4片
蒜
2瓣
蠔油
1湯勺
料酒度
1/2湯勺
老抽
適量
鹽
2勺
雞精
1/2勺
花椒粉
適量
八角
2個
步驟
1.準備好食材知。
2.牛肉洗淨切1釐米見方的小塊，土豆去皮洗淨，也切1釐米左右的方塊，用水浸泡十五分鐘，西紅柿切片，葱切碎，薑切片，蒜拍碎。所以材料準備好備用。
3.牛肉冷水下鍋，大火燒開焯三分鐘，撇去浮末，撈出控幹水分。
4.起鍋熱油，道下入焯好的牛肉翻炒片刻。
5.依次加入葱薑蒜，八角炒香，加入耗油、老抽翻炒均勻。
6.加入牛肉三倍的水回，大火燒開轉小火燉二十分鐘。
7.二十分鐘後加入土豆繼續燉半小答時。
8.最後加入西紅柿七八分鐘左右，煮至湯濃，大火收汁加入雞精，出鍋即可。
9.裝盤撒上香葱。
土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法
土豆胡蘿蔔燉牛肉
超級簡知單的一道菜，非常滋補的吖
用料
牛肉 500g
胡蘿蔔 2根
土豆 1個
雞精
大蒜、姜
料酒
醬油
白砂糖/冰糖
土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法
1牛肉切塊，冷水道浸泡半小時去血水
2牛肉冷水入鍋，焯燙去腥，用勺子除去浮沫
3焯好的牛肉放入高壓鍋，再加入切碎的薑末，蒸煮30分鐘，牛肉撈出待用，湯不要扔後面燉肉要用
4胡蘿蔔和土豆切塊，大蒜切片
5鍋燒熱，油八分熱後放把白砂糖，稍微用鏟子攪拌幾下，將牛內肉下鍋，翻炒幾遍後，放醬油上色，然後放大蒜和料酒繼續翻炒
6炒到牛肉變成容深紅色，放如土豆和胡蘿蔔塊，繼續翻炒幾遍，然後將牛肉湯倒入，沒過食材為宜
7煮開後調小火，放適量鹽，湯收好後，滴幾滴香油，起鍋。
