1、土豆去皮 ，洋葱和胡蘿蔔洗淨，土豆切片。
2、胡蘿蔔切片。
3、洋葱切絲。
4、牛肉切片加料酒，一丁點小蘇打和五香粉醃製。
5、鍋中放底油，加牛肉煸炒。
6、加入胡蘿蔔，翻炒。
7、加入土豆片。
8、加洋葱，大火快炒。
9、加適量醬油。
10、加適量鹽。
11、加蠔油。
12、翻炒均勻，直到所有食材熟透，撒葱花即可出鍋。
土豆去皮 ，洋葱和胡蘿蔔洗淨，土豆切片。
胡蘿蔔切片。
洋葱切絲。
牛肉切片加料酒，一丁點小蘇打和五香粉醃製。
鍋中放底油，加牛肉煸炒。
加入胡蘿蔔，翻炒。
加入土豆片。
加洋葱，大火快炒。
加適量醬油。
加適量鹽。
加蠔油。
翻炒均勻，直到所有食材熟透，撒葱花即可出鍋。
