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清炒西蘭花木耳的家常做法介紹

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清炒西蘭花木耳的家常做法介紹

1、主料:西蘭花200g、黑木耳100g。

2、輔料:食鹽適量、蠔油適量、調和油適量。

3、泡發的木耳。

4、焯好的西蘭花切成小塊。

5、在鍋裏倒入少許油,放入木耳。

6、加少許鹽翻炒,放入西蘭花翻炒均勻。

7、倒入少許蠔油,大火翻炒一分鐘左右即可出鍋。

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