材料
黃豆芽:200克; 高湯:5杯;葱:1/2段;蒜泥:1小勺;醬油:1/2小勺;胡椒粉:少許;食鹽:少許;
韓式豆芽湯 的做法
將豆芽洗淨去根鬚,並瀝乾水分
將牛骨湯放入沙鍋內
放入豆芽在牛骨湯內
放入蒜泥和醬油煮開一次
黃豆芽煮熟,湯入味後放入鹽和胡椒粉調味,放入葱花再煮開一兩次即可
材料
黃豆芽:200克; 高湯:5杯;葱:1/2段;蒜泥:1小勺;醬油:1/2小勺;胡椒粉:少許;食鹽:少許;
韓式豆芽湯 的做法
將豆芽洗淨去根鬚,並瀝乾水分
將牛骨湯放入沙鍋內
放入豆芽在牛骨湯內
放入蒜泥和醬油煮開一次
黃豆芽煮熟,湯入味後放入鹽和胡椒粉調味,放入葱花再煮開一兩次即可