1、食材：
麪粉300g、肉鬆50g、小葱6顆、南瓜汁480g、植物油10g、鹽1g、白芝麻1g。
2、做法：
（1）南瓜汁提前備好，如果沒有南瓜，可用涼開水代替；
（2）香葱洗淨，切葱花；
（3）容器裏倒入適量普通麪粉；
（4）放入適量鹹肉鬆；
（5）放入適量葱花、鹽；
（6）調入適量南瓜汁，用打蛋器攪拌均勻，麪糊舀起流動順暢，無干粉即可；
（7）電餅鐺刷油預熱後，撒入適量白芝麻，然後將麪糊舀進烤盤裏，均勻攤開；
（8）啟動“煎蛋/薄餅”程序，電餅鐺發出提示音時，揭開電餅鐺蓋子觀察煎餅的狀態，如不夠焦黃，可再執行一次“煎蛋/薄餅”程序。
（9）將肉鬆餅盛出，切段即可食用。
