爆炒雜菌小白菜的做法

1、雜菌小白菜的用料：雜菌菇100g、小白菜150g、西紅柿1個、油適量、鹽適量、花椒粒適量。

2、味極鮮醬油適量、蒜適量。

3、菌菇洗淨過水焯一下，白菜洗淨切片，番茄洗淨切塊。

4、熱油鍋爆香花椒粒。

5、加入所有食材爆炒。

6、加入蒜碎，鹽、味極鮮醬油調味。

7、爆炒雜菌小白菜即可出鍋。