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材料
麪條(生):20克; 雞蛋: 1個;黃瓜: 1根; 小葱:少許;食鹽:少許;植物油:少許;
黃瓜雞蛋麪的做法
黃瓜洗淨,切片;雞蛋打到碗裏,攪勻
鍋內放油燒熱後,放入少許葱花爆香,倒入黃瓜略炒,然後鋪上蛋液,翻炒後,加水大火燒煮
水開後,下入麪條,攪拌均勻,中火煮8分鐘左右,加鹽即可
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