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香草烤魚製作方法 - 做法簡單聞着真香

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做法簡單聞着真香 香草烤魚製作方法

1、魚洗淨瀝乾,在魚肚子裏塞入小葱及薑片,用椒鹽,料酒將魚醃製10分鐘2、把醃好的魚放入烤盤,240度烤15分鐘。

2、另起油鍋,將黃油放入鍋中融化,放入小米椒等調味料煸炒後備用魚烤好後,將調味汁澆到魚身上,用錫紙將魚包好後繼續放入烤箱烤5分鐘即可。

3、用紙巾把魚肉上的水吸乾淨,如此魚肉更容易吸附香草的香氣。食用前也可淋上一些檸檬汁或柳橙汁。鮮嫩的魚肉融合香草的香味,偶爾為家人下廚不再是困難的事!

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