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炒魚豆腐的做法

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炒魚豆腐的做法

1、主料:魚豆腐300克、洋葱半個。

2、輔料:姜1塊、花生油5克、蠔油1大勺。

3、魚豆腐解凍備用。

4、鍋裏放入花生油,下葱姜爆香,加入洋葱絲煸炒。

5、放入魚豆腐煸炒。

6、加入蠔油煸炒,再加一點點水蓋蓋子稍燜一會。

7、收幹水分,即可出鍋。

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