1、將豆腐用鹽水浸泡一下,然後切片。
2、起鍋燒水,水開後將豆腐放入鍋中焯水。
3、然後起鍋燒油,油熱後將豆腐放入鍋中,炸至兩面金黃即可。
4、將提前泡發的木耳、葱、蒜、姜以及青椒切碎。
5、起鍋燒油,先將葱薑蒜放進去翻炒爆香,然後將豆瓣醬放入鍋中,翻炒出紅油之後將豆腐下入鍋中翻炒一下就可以。
1、將豆腐用鹽水浸泡一下,然後切片。
2、起鍋燒水,水開後將豆腐放入鍋中焯水。
3、然後起鍋燒油,油熱後將豆腐放入鍋中,炸至兩面金黃即可。
4、將提前泡發的木耳、葱、蒜、姜以及青椒切碎。
5、起鍋燒油,先將葱薑蒜放進去翻炒爆香,然後將豆瓣醬放入鍋中,翻炒出紅油之後將豆腐下入鍋中翻炒一下就可以。