酸辣蘿蔔絲的家常做法

1、準備好食材，白蘿蔔，辣椒。

2、白蘿蔔削皮洗淨，切絲。

3、紅椒剁碎。

4、將白蘿蔔絲放入比較大的容器裏。

5、加入鹽攪拌均勻醃製半小時。

6、擠壓醃製好的蘿蔔絲，把滲出的水份都倒掉。

7、加入紅椒，調生抽，白醋，白糖。

8、均勻攪拌繼續醃半小時。

9、醃製入味即可。