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材料
鹹肉:適量;春筍:適量; 白糖:1勺;水:少許;葱:少許;
鹹肉蒸春筍的做法
春筍剝殼洗淨,對剖再斜切成薄片,鋪在盤底
鹹肉切薄片,平鋪在春筍上。撒一湯匙白糖,再撒一點點清水
鍋中水煮開,放入大火蒸7分鐘即可
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