蓮藕紅豆湯的做法 - 蓮藕紅豆湯做法介紹

1、蓮藕3節、紅豆半碗、豬骨500克、蜜棗3粒、陳皮1個。

2、蓮藕去皮切小塊，紅豆洗乾淨，豬骨飛水備用。

3、陳皮用温水泡軟，用小刀颳去白瓤。

4、把所有材料放入湯鍋，註上水，大火燒開，轉小火煲2個小時。

5、煲好後用隔油勺撇去肥油，就可以喝了。