陳皮蓮子紅豆湯的做法

1、食材：鮮蓮子150克，紅豆200克，陳皮少許，冰糖適量。

2、紅豆洗浄用清水浸3一5小時。

3、陳皮用温水浸軟。

4、蓮子去殼洗淨。

5、鍋內放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘。

6、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。

7、最後加入冰糖即可。