材料
水面：適量; 豬肝: 適量;豬肉: 適量; 葱油：1小匙;食鹽：適量;小葱：少許;高湯：1碗;
清湯麪的做法
肉骨湯加熱，並放入削骨肉、豬肝沿燙軟
鍋中坐水，燒開後，加入水面汆燙30秒，撈起置於麪碗中
麪條上擺上削骨肉、豬肝沿，倒入熱的肉骨湯，加入葱油，灑點葱花，一切OK
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