炸肉丸子

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉餡：適量; 雞蛋: 1個; 澱粉：適量;姜：適量;香菜：適量;食鹽：適量;五香粉：適量;植物油：適量;

炸肉丸子的做法

把所有的主料都切切碎

放在一個大碗裏拌勻，加澱粉，鹽，五香粉

拌好的肉餡放置片刻入味

鍋裏放足夠的油，低温炸肉丸

炸到半熟時候撈出來，等所有肉丸都半熟了，再從新放到油鍋裏炸到金黃熟透