材料
烏骨雞:1只; 當歸: 3片;黃芪: 15片; 姜:3片;食鹽:少許;
氣血雙補-當歸黃芪烏雞湯的做法
烏雞斬大塊,飛水,洗淨
焯水後的烏雞放入砂鍋中,加滿水,放入當歸黃芪和薑片
大火煮開後,改小火燉3個小時
中途不要加任何調味料,出鍋後在小碗里加一點點鹽調味
材料
烏骨雞:1只; 當歸: 3片;黃芪: 15片; 姜:3片;食鹽:少許;
氣血雙補-當歸黃芪烏雞湯的做法
烏雞斬大塊,飛水,洗淨
焯水後的烏雞放入砂鍋中,加滿水,放入當歸黃芪和薑片
大火煮開後,改小火燉3個小時
中途不要加任何調味料,出鍋後在小碗里加一點點鹽調味