1、南瓜蒸熟，然後攪拌成泥狀；南瓜泥加入糯米和麥芽糖拌勻揉團，靜置30分鐘。
2、椰蓉芝麻先混合在盤子。
3、取揉好的麪糰搓圓壓扁圓形，南瓜餅下鍋前兩面蘸上椰蓉和芝麻，油鍋燒熱下南瓜餅煎至兩面金黃，即可。
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黃金芝麻餅的做法
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