1、原料:普通麪粉、芝麻醬、紅糖。
2、做法:普通麪粉分次倒入適量温水,活成偏軟一點的麪糰靜置二十分鐘備用。
3、取出麪糰,加少許乾麪粉揉勻,擀成長片。
4、紅糖芝麻醬備好。
5、在面片上面抹上一層芝麻醬,要抹均勻。
6、撒上紅糖,從底部往上捲起。
7、收口處都捏緊,防止漏糖,然後整理成圓形(這一步要雙手配合,往中間聚攏)。
8、按扁,擀成圓片,電餅鐺預熱後放入餅坯。
9、烙至兩面金黃色盛出即可。
1、原料:普通麪粉、芝麻醬、紅糖。
2、做法:普通麪粉分次倒入適量温水,活成偏軟一點的麪糰靜置二十分鐘備用。
3、取出麪糰,加少許乾麪粉揉勻,擀成長片。
4、紅糖芝麻醬備好。
5、在面片上面抹上一層芝麻醬,要抹均勻。
6、撒上紅糖,從底部往上捲起。
7、收口處都捏緊,防止漏糖,然後整理成圓形(這一步要雙手配合,往中間聚攏)。
8、按扁,擀成圓片,電餅鐺預熱後放入餅坯。
9、烙至兩面金黃色盛出即可。