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1、準備好白菜和小米辣、香葱、蒜頭。
2、取適量白菜,洗淨後用刀從中間對半切開,方便食用。
3、配菜洗乾淨,小米辣切圈,香葱和蒜頭切末,放在一旁備用。
4、接下來準備涼拌汁:碗中放入1勺半蒸魚豉油,增加鹹鮮味道,沒有,也可以換成生抽醬油。
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