怎樣挑選好吃的酸奶 - 如何挑選好吃的酸奶

1、配料表越簡單越好，排在第一位的一定要是“生牛乳、乳粉或者鮮牛奶”。真正酸奶主要以生牛（羊）乳或乳粉為原料，經過巴氏殺菌後，然後發酵，再冷卻灌裝。

2、其次，添加劑越少越好，添加劑主要是乳化劑、增稠劑、香精、色素、甜味劑、酸度調節劑、防腐劑等。