花蛤蜊湯做法介紹 - 怎麼做花蛤蜊湯

1、準備材料：花蛤蜊200克、菠菜100克、白蘿蔔100克、白菜100克、胡蘿蔔50克、鹽8克。

2、菠菜、白菜洗淨後煮熟，冷卻；

3、胡蘿蔔洗淨後切長條；

4、白蘿蔔洗淨後切塊；

5、花蛤蜊洗淨，去沙；

6、將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起，並橫切成段；

7、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮；

8、待食材酥爛後放入雞胸肉、花蛤蜊、及蔬菜略煮片刻加鹽調味即可。