芹菜百合粥做法步驟

1、材料：西芹90g，百合10g，大米30g，糯米30g，清水適量，鹽適量，味精1小勺。

2、大米與糯米洗淨後，用水泡一會。

3、幹百合洗淨泡開，摘去黑色的部分，芹菜清洗乾淨切成小段備用。

4、將米倒入鍋中，加入百合，與適量的清水大火煮開，再小火熬煮。

5、米湯煮至粘稠，加入芹菜段煮一會，調入味精。

6、加入少量的鹽，調味即可。