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1、看標籤標誌,應該儘量選擇名牌產品。
2、看顏色,選擇比較白的或者是呈微黃色的。
3、看配料表,判斷掛麪中是否添加有雞蛋粉、雜糧粉或是其他添加劑。
4、聞氣味,掛麪應有清新的麥香,沒有酸味、黴味或其他異味。
5、看生產日期,購買保質期內的產品。
6、看包裝,注意包裝是否結實,整齊美觀 。
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