炒豆渣最簡單的吃法

1、材料：豆渣100克、大蒜2瓣、小葱2根、鹽3克、食用油2湯勺。

2、做豆漿剩下的豆渣，瀝乾水份。

3、準備好蒜末和葱花。

4、鍋裏放入適量油，油熱後放進蒜末爆香。

5、放進豆渣不斷翻炒。

6、炒到水份蒸發，豆渣鬆散，加入一勺鹽調味。

7、放進葱花拌勻即可出鍋。