1、五花肉、白菜、粉條、冬瓜、丸子土豆。量根據自己需求。(或者自己喜歡吃啥就放啥)
2、熱鍋涼油，然後放入一把冰糖，小火炒糖色。
3、炒出糖色後，放入五花肉片，翻炒至變色。
4、然後放入葱薑蒜和八角，香葉，炒出香味。
5、接着放入大白菜，翻炒至變軟。
6、然後放入鹽，味精，生抽，耗油，一點老抽，翻炒均勻。
7、接着放入提前泡軟的粉條和土豆，丸子等食材。
8、加水，末過食材，中小火燜煮20分鐘。
9、接着放入豆腐，木耳，冬瓜之類的比較好熟的食材，水不夠的可以再加點水，繼續燜煮10分鐘。
10、最後根據自己的口味再放鹽，最後喜歡吃香菜的，撒上香菜即可。
