鹹水掛麪的做法

1、首先鍋里加入清水，大火燒開，再放入適量的鹽，

2、然後根據水量放入適量的掛麪，煮個兩三分鐘，等水開了，再加點涼水，繼續燒水，等水燒開了，麪條就熟了，可以先嚐嘗鹹淡，再做調整。

3、麪條熟了撈出，加入適量湯，滴入幾滴香油，可以開吃了。