可以做藕片羊肉湯,具體做法如下:
1、主要食材:羊肉350克,蓮藕200克,羊湯150克。輔料:薑片。調料:鹽、味精、植物油各適量。
2、羊肉煮熟,切1釐米見方的塊;蓮藕切片。
3、炒鍋置旺火上,倒入植物油,燒至五成熱時用薑片熗鍋,放入羊湯,加入羊肉塊與蓮藕片,放入調料,同煮8分鐘即可。
可以做藕片羊肉湯,具體做法如下:
1、主要食材:羊肉350克,蓮藕200克,羊湯150克。輔料:薑片。調料:鹽、味精、植物油各適量。
2、羊肉煮熟,切1釐米見方的塊;蓮藕切片。
3、炒鍋置旺火上,倒入植物油,燒至五成熱時用薑片熗鍋,放入羊湯,加入羊肉塊與蓮藕片,放入調料,同煮8分鐘即可。