涼拌蟹腿肉如何做

1、蟹腿肉250g、黃瓜一根。

2、涼拌蟹腿肉的做法：取250g蟹腿肉洗淨，水燒開加一勺鹽，煮5分鐘。

3、熱水燙一分鐘自然成形撕開裝盤。

4、黃瓜切絲，辣根白醋一品鮮調汁。

5、喜歡辣口滴可加少許辣椒油配調汁。

6、拌勻即可。