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豆腐皮紅燒排骨怎麼做

知科普 人氣:3.11W

主料 排骨 :適量 豆腐果 :適量 輔料 調味料 :適量 八角 :適量 葱 :適量 美味的紅燒排骨豆腐皮的具體步驟 第一步 排骨入清水浸泡去血水後 焯水後洗淨沫子待用豆腐果用水沖洗後 用剪刀在每個豆腐果的身上剪一個小口子 目的 是讓肉滷被豆腐果

紅燒豆腐的做法

食材 主料排骨650g豆腐皮2張輔料八角1.5個葱1根辣椒4個蒜苗80g糖1勺鹽1勺生抽3ml老抽5ml姜3片 步驟 紅燒排骨豆腐皮的做法步驟11.排骨焯水 紅燒排骨豆腐皮的做法步驟22.豆腐皮切段,打結 紅燒排骨豆腐皮的做法步驟33.辣椒切段,葱切段,薑切片,

食材:豆腐、豬肉、葱、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

主料 排骨 :適量 豆腐果 :適量 輔料 調味料 :適量 八角 :適量 葱 :適量 美味的紅燒排骨豆腐皮的具體步驟 第一步 排骨入清水浸泡去血水後 焯水後洗淨沫子待用豆腐果用水沖洗後 用剪刀在每個豆腐果的身上剪一個小口子 目的 是讓肉滷被豆腐果

1、豆腐切塊備用,豬肉末用生粉醃製,備薑末,蒜末,葱末。

食材 主料排骨650g豆腐皮2張輔料八角1.5個葱1根辣椒4個蒜苗80g糖1勺鹽1勺生抽3ml老抽5ml姜3片 步驟 紅燒排骨豆腐皮的做法步驟11.排骨焯水 紅燒排骨豆腐皮的做法步驟22.豆腐皮切段,打結 紅燒排骨豆腐皮的做法步驟33.辣椒切段,葱切段,薑切片,

豆腐皮紅燒排骨怎麼做

豆腐皮紅燒排骨怎麼做 第2張

2、油熱,入薑末,蒜末,豆瓣醬,炒香,入肉末,炒至分離,加水,調味:胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽。

雞精適量砂鍋紅燒排骨豆腐1如何處理排骨,用清水多泡一會,中途換幾次水(目的是去除血水)2排骨一定要冷水下鍋,加料酒,葱段,薑片。3煮開後,去除多餘的浮沫。4撈出排骨,一定

豆腐皮紅燒排骨怎麼做 第3張

3、入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒葱花,開吃。

排骨一般都是做糖醋或者煲湯,今天分享把小排骨用樣醃製過後,過油微炸之後和老豆腐 生薑片適量、料酒適量、生粉適量、葱花適量紅燒小排骨老豆腐1小排骨用清水泡去血

豆腐皮紅燒排骨怎麼做 第4張

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紅燒排骨豆腐皮怎麼做好吃,紅燒排骨豆腐皮

主料

排骨 :適量

豆腐果 :適量

輔料

調味料 :適量

八角 :適量

葱 :適量

美味的紅燒排骨豆腐皮的具體步驟

第一步

排骨入清水浸泡去血水後 焯水後洗淨沫子待用豆腐果用水沖洗後 用剪刀在每個豆腐果的身上剪一個小口子 目的 是讓肉滷被豆腐果吸入炒鍋入油 放入冰糖待日溶化後 倒入排骨翻炒上色

第二步

、加入葱姜段、八角桂皮、紅尖椒、倒老抽一點 因為冰糖已經將排骨上色了 所以老抽少放噴入黃酒 加開水漫過肉身 灑上一點十三香調料 蓋上鍋蓋大火煮開後 轉小火30分鐘待肉能用筷子戳動時 倒入豆腐果 加鹽 大火煮開轉小火二十分鐘即可

豆皮燒排骨怎麼做好

食材

主料排骨650g豆腐皮2張輔料八角1.5個葱1根辣椒4個蒜苗80g糖1勺鹽1勺生抽3ml老抽5ml姜3片

步驟

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟11.排骨焯水

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟22.豆腐皮切段,打結

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟33.辣椒切段,葱切段,薑切片,八角一個半,蒜苗切段

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟44.鍋裏放油,放入配料

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟55.放入排骨煸炒

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟66.放入一個勺糖,鹽,老抽,生抽

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟77.翻炒後,加入適量的水

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟88.放入豆腐皮翻炒

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟99.水大火滾開後,開小火

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟1010.待收汁前放入蒜苗

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟1111.做好的紅燒排骨

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主料

排骨 :適量

豆腐果 :適量

輔料

調味料 :適量

八角 :適量

葱 :適量

美味的紅燒排骨豆腐皮的具體步驟

第一步

排骨入清水浸泡去血水後 焯水後洗淨沫子待用豆腐果用水沖洗後 用剪刀在每個豆腐果的身上剪一個小口子 目的 是讓肉滷被豆腐果吸入炒鍋入油 放入冰糖待日溶化後 倒入排骨翻炒上色

第二步

、加入葱姜段、八角桂皮、紅尖椒、倒老抽一點 因為冰糖已經將排骨上色了 所以老抽少放噴入黃酒 加開水漫過肉身 灑上一點十三香調料 蓋上鍋蓋大火煮開後 轉小火30分鐘待肉能用筷子戳動時 倒入豆腐果 加鹽 大火煮開轉小火二十分鐘即可

豆皮燒排骨怎麼做好

食材

主料排骨650g豆腐皮2張輔料八角1.5個葱1根辣椒4個蒜苗80g糖1勺鹽1勺生抽3ml老抽5ml姜3片

步驟

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟11.排骨焯水

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟22.豆腐皮切段,打結

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟33.辣椒切段,葱切段,薑切片,八角一個半,蒜苗切段

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟44.鍋裏放油,放入配料

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟55.放入排骨煸炒

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟66.放入一個勺糖,鹽,老抽,生抽

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟77.翻炒後,加入適量的水

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟88.放入豆腐皮翻炒

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟99.水大火滾開後,開小火

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟1010.待收汁前放入蒜苗

紅燒排骨豆腐皮的做法步驟1111.做好的紅燒排骨

砂鍋紅燒排骨豆腐的做法有哪些?

前言最近一段家裏婆婆住院,而我的胳膊又無意當中得了滑膜炎,所以家裏好久都沒開火了,這個還是很久之前做好的呢,喜歡吃紅燒肉燉豆腐和砂鍋豆腐的可以借鑑一下這個方法,沒有砂鍋就用家裏的燉鍋,有砂鍋的可以選砂鍋,每種做法都是超級有食慾,下飯的,快來看看吧:

TAG標籤:#豆腐皮 #紅燒 #排骨 #