酸羅卜老鴨湯怎麼做 - 酸羅卜老鴨湯做法介紹

1、將鴨子洗淨後剁成小塊，倒入鍋中焯水。焯完水後撈出，放入清水洗淨。

2、將酸蘿蔔切丁備用。

3、向砂鍋中倒入清水，放入鴨肉、酸蘿蔔、姜、葱和花椒粒。

4、蓋上蓋子，開中火燉1個小時。

5、放入鹽、枸杞。

6、燜5分鐘後，放入葱花即可。一份美味的酸蘿蔔老鴨湯就做好了。一份美味的酸蘿蔔老鴨湯就做好了。