膽囊結石患者的飲食要注意什麼

膽囊結石患者的飲食要注意什麼？想必這是很多患者想知道的。膽囊結石是指膽囊內有結石，但在較長的時間內並未出現急性發作，平時也無食慾不振、腹脹和隱痛等明顯症狀出現。它是目前健康體檢查出最多的疾病之一，之前我也有患過這個病，不過現在治癒好了，下面我跟大家分享一下我的經驗吧。

步驟/方法：患了膽囊結石，良好的飲食結構和進食習慣很重要，

多飲水，一定要養成飲水習慣， 另外可飲用茶末水預防發作。 患了膽囊結石可以把曬的茶葉幹混和研末，用沸開水沖茶末，趁熱連同茶葉末一起飲下，每天晨起空腹和睡前各飲1次之外。

青菜、菠菜、筍、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、紅皮蘿蔔、蓮藕這些都是很好的利膽食物，他們都有不同程度的溶石作用。另外，生薑所含的姜酚能抑制前列腺素的合成，相對減少膽汁中黏蛋白的形成，有很強的利膽作用。多吃這些食物均有益於防止膽結石形成。

膽結石的形成與體內膽固醇過高關係密切，必須過多地攝入脂肪和膽固醇含量高的食物，對肥胖的膽結石者更應。動物內臟、魚籽、肥肉、蟹黃、蛋黃、奶油製品以及煎炸類食物等，這些富含脂肪和膽固醇的食物，患者要少吃。