1、燕窩有營養價值。燕窩不是藥，不用於治療，藥物治療要見效快。燕窩是養生食品，需要很長的時間規律堅持食用才見效。所以燕窩用現代的科學方法證明不了它的功效，但用養生的辦法卻又有效果。這就是養生和治療的區別。
2、是需要臨牀試驗來證明它的功效，比如7天、15天就見效。燕窩，見效慢，沒辦法完成循證醫學的臨牀功效，所以目前還沒有一個案例用燕窩做臨牀功效。用燕窩做動物實驗的也不多，也是因為見效慢。
3、但是，用燕窩中有效成分做臨牀實驗、動物實驗還是比較多的。做得最多的實驗就是唾液酸糖蛋白、表皮生長因子樣活性成分等等的實驗還是很有成果，用來開發新藥的例子也是很多的（主要是在淡化膚色、抗早老性痴呆、抗病毒、抗炎、抗衰老、免疫、抗腫瘤等方面的研究）。
4、然而，用燕窩的有效成分做實驗和用燕窩做實驗，是有差別的，燕窩是一個整體，需要長時間規律堅持食用才能保證有效成分吸收、需要吃很純才能保證有效成分吸收。
