龍躉的營養價值 - 龍躉的營養價值介紹

1、龍躉屬於名貴魚種，因為其自身的營養價值非常的高，龍躉含有多種不飽和脂肪酸、蛋白質以及大量的維生素，並且龍躉的脂肪含量是非常低的，對於一些中老年人來説，是調理身體非常好的食物。

2、龍躉是低脂高蛋白的代表食物，非常適合減肥健身的人食用。龍躉肉質非常的鮮美，比一般的石斑魚味道都要好，能製作成各種海鮮佳餚，因為數量比較稀少，價格也相對應的高很多，一般每公斤龍躉的價格在200多元左右。