如何判斷南瓜成熟可以採摘了

1、南瓜作為一種藤蔓植物，在每年春季種植，秋季10月末進行採摘。用小木棍敲擊南瓜靠近地面一側的瓜殼，是堅硬的話，説明已經完全成熟。南瓜在採摘時，要選擇向陽生長的一側，保證果實表皮完全呈現黃色。

2、南瓜營養價值高，經常食用，可以有效促進胃部消化，分解有毒物質。在養護南瓜時，需要及時修剪，增加空氣流通性。做好南瓜的水肥補充，夏季進行適當遮蔭保護。