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1、南瓜作為一種藤蔓植物,在每年春季種植,秋季10月末進行採摘。用小木棍敲擊南瓜靠近地面一側的瓜殼,是堅硬的話,説明已經完全成熟。南瓜在採摘時,要選擇向陽生長的一側,保證果實表皮完全呈現黃色。
2、南瓜營養價值高,經常食用,可以有效促進胃部消化,分解有毒物質。在養護南瓜時,需要及時修剪,增加空氣流通性。做好南瓜的水肥補充,夏季進行適當遮蔭保護。
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