2、幹黃醬和甜麪醬以2:1的比例倒入碗裏，倒入少量温水，攪拌均勻備用。
3、將肉末翻炒至焦黃，加入葱、姜、蒜末，繼續翻炒，倒入調好的料汁，大火熬到顏色黑裏透亮即可。
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炸醬麪的炸醬怎麼做 - 炸醬麪的炸醬做法介紹
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