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1、食材:尖椒1個、雞蛋2個、甜麪醬120克、清水50克、食用油適量。
2、甜麪醬中加入清水,攪拌均勻稀釋一下。
3、雞蛋打散,尖椒切成小丁。
4、把尖椒和雞蛋混合在一起。
5、鍋中放適量油燒熱後倒入雞蛋和尖椒。
6、把炒熟的尖椒雞蛋搗成小碎塊。
7、加入甜麪醬。
8、炒至粘稠狀態即可。
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