麪餅的內容

1、主料：麪粉200克、黑米麪40克。2、輔料：食用油適量、清水110克。3、步驟：（1）原料：麪粉、黑米麪。（2）開火，鍋內燒開水。（3）將燒開的水，倒入麪粉盆中，要邊加水，邊用筷子攪拌。（4）攪拌成這種濕粉的狀態。（5）加入黑米麪，先用筷子混合，這時的...

1、首先準備：玉米粉100g、麪粉50g、食用油10毫升。2、先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麪粉，翻拌均勻。3、邊攪拌麪粉邊加入清水，將麪粉攪拌成糊狀即可。4、鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油温燒至6成熱後，將麪糊舀入鍋中，用...

1、燒一壺滾燙的開水。2、將開水倒入麪粉中，邊倒開水邊用筷子攪拌。3、最後用手揉成較軟的麪糰。4、將麪糰擀成麪皮，撒上葱花香油和鹽，然後捲起來再擀平。5、平底鍋燒熱放油，放入麪餅。6、一面焦黃後翻面烙熟即可。...

1、食材：中筋麪粉500克、牛奶250克、酵母8克、水35克、鹽4克、糖40克、黃油30克。2、首先拿一個紙杯，8克酵母＋5克白糖＋35克30度的温水裏，攪拌一下，然後放10分鐘備用，等表面起泡泡就好了。3、除黃油以外，其它所有材料混合，揉成...

1、材料：中粉150克、南極磷蝦100克、雞蛋1個、植物油適量、鹽少許、白胡椒粉少許、葱花少許。2、解凍後，在磷蝦里加了一點點白胡椒粉、鹽拌勻。麪粉里加入雞蛋、鹽和適量清水。攪成厚麪糊狀，再加入磷蝦和葱花，攪拌均勻。3...

生面餅能不能直接煎着吃：答案是能。1、生面餅能直接煎着吃。2、首先我們準備玉米麪300克，用剛燒開的熱水燙麪，燙過的玉米麪更加柔軟香甜，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有乾麪粉，準備酵母4克用温水化開，在玉米麪中加入麪粉100克，倒入化...

1、主料：麪糰350克，輔料：鹽2克、食用油3克、熱水180克、冷水40克、葱花50克。2、準備好餳好的麪糰和香葱，將香葱切成碎備用，麪糰均分5個小麪糰，取出1個小麪糰，擀成薄的面片。3、抹上食用油，撒點鹽，再撒上葱碎，順着橫向從上往下...

1、在煮泡麪的時候，首先要把泡麪焯一下水，把麪條上面的油煮出來，這樣吃着更好，做法也簡單。2、所以在煮泡麪的時候，首先鍋里加水，燒開後，把方便麪放進鍋裏焯一下水，煮散就撈出來，不能煮太久，撈出來後放在碗裏，把鍋裏的水倒掉，然後...

1、食材：麪粉500g、酵母粉3g。2、砂鍋中放入麪粉和酵母粉，加温水和麪，邊攪邊和麪。3、和成光滑的麪糰，蓋上濕紗布室温發酵1個小時。4、麪糰發酵至原來的麪糰的兩倍大。5、麪糰反覆揉搓排氣，壓成餅狀。6、電餅鐺預熱30秒，手...

1、以前最早的方便麪是方形的，後來有款品牌方便麪打出的廣告是“加量不加價”，那麪餅加量後變成了圓形。在加量的基礎上，把麪餅做成圓形確實更合理些。2、後來，很多品牌方便麪的麪餅慢慢的都變成了圓形，不管量加了還是沒加...

1、生面餅能直接煎着吃。2、首先我們準備玉米麪300克，用剛燒開的熱水燙麪，燙過的玉米麪更加柔軟香甜，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有乾麪粉，準備酵母4克用温水化開，在玉米麪中加入麪粉100克，倒入化開的酵母繼續用温水和麪，把麪粉攪拌...

1、做法一：食材：方便麪1包，雞蛋1個，火腿腸1根。先準備好一包方便麪，根火腿腸，兩個雞蛋。把方便麪用盡一切方便搗碎，火腿腸也搗碎，雞蛋打散。然後把所有的食材都放在一個容器裏攪拌均勻。攪拌好之後就開火在平底鍋裏放油煎，小火...

1、用料：番茄、麪餅、油、鹽、雞精適量、雞蛋1個。2、番茄、麪餅切好備用，雞蛋打散備用。3、熱油翻炒番茄，一分鐘即可。4、加水適量，將切好的麪餅放入水中，加入少許鹽，蓋鍋蓋，煮沸。5、煮沸後，調小火，加入打散的雞蛋，攪拌均勻，大...

1、原料：細玉米麪100克，黃豆麪50克，小麥面50克、白糖20克，大棗20克，油適量，開水100克，温水50克（30度左右），酵母3克。2、先把剛剛燒開的沸入緩緩倒入玉米麪中，邊倒邊用筷子攪拌玉米麪，倒完開水並攪拌均勻後稍微放涼一會。3、把準備...

1、首先準備：玉米粉100g、麪粉50g、食用油10毫升。2、先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麪粉，翻拌均勻。3、邊攪拌麪粉邊加入清水，將麪粉攪拌成糊狀即可。4、鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油温燒至6成熱後，將麪糊舀入鍋中，用...

1、食材：西紅柿1個、白麪適量、雞蛋1個、大葱小半段、食用油適量、飲用水適量、食鹽適量。2、將白麪內倒入適量水，之後打一顆雞蛋放入碗內並進行攪拌至糊狀。3、將準備好的西紅柿洗淨，然後去皮剁碎，之後將西紅柿倒入碗內...

1、原料：麪粉300g、酵母2克、前腿肉200g、烏江榨菜50g、鹽少許、葱花適量、醬油適量、雞精適量、花生油適量。2、麪粉中加入酵母。3、加入温水攪拌成絮狀。4、揉成麪糰後蓋上發酵至兩倍大。5、前腿肉絞成肉沫加入鹽，胡...

1、中筋麪粉200克、牛奶120克、玉米油20克、白糖10克、酵母3克、鹽3克2、牛奶放入熱水中隔水加熱。3、把麪粉、白糖、鹽、玉米油依次放入容器中，然後用筷子攪拌一下。4、酵母倒入加熱好的牛奶中用筷子攪拌均勻使酵母充...

1、將發酵粉和白糖加到温水中混合均勻，倒入麪粉中，蓋上蓋子，放到陽光下發酵兩個小時。2、將發好的麪糰取出，面案上撒上薄面，將麪糰揉搓擠出氣。3、將麪糰揉成長條形，切小段。4、用手將小麪糰壓扁，擀成橢圓形，鋪上一層葱油（葱花...

1、食材：方便麪1包，雞蛋2個，豆芽80g，火腿腸1根，油、鹽、醬、醋、料酒少許，生薑、蒜頭少許。2、將豆芽清洗幾遍，瀝乾備用。3、準備2個土雞蛋，將其磕破，蛋黃蛋清倒入碗中，然後加入少許鹽巴，用筷子拌勻備用。4、準備一根火腿，將火腿...

1、沒用完的麪糰要用濕紗布包起來放到冷藏室裏。冷藏是保藏食品的一種方法。2、但這種方法不會殺死微生物,僅僅是抑制它們的繁殖.冷藏温度越低,保存食品時間越長.冷藏室温度一般控制在1-7度之間,在短時間可以阻止食品...

1、食材：高筋麪粉300克、豬排骨1根、豆角1斤、土豆1個、生抽適量、鹽適量、葱薑蒜適量、油適量、白糖適量、温水145克、黃豆醬1勺。2、温水和麪，揉成柔軟光滑的麪糰，均等地分成三個劑子，分別擀成大碗口一樣大的圓面片。3...

1、準備食材：小米、大米、麪粉、雞蛋、牛奶、乾酵母。2、小米、大米洗淨後浸泡一小時（浸泡後的米更容易做成米漿）。3、泡好的米把水瀝乾，加入牛奶打成米漿，多打幾次才會細膩。4、打好的米漿中加入雞蛋、麪粉和酵母粉攪拌均...

1、原料：菠菜、雞蛋、麪粉、油、鹽、五香粉。2、一小把菠菜，2個雞蛋，200克麪粉。3、菠菜摘洗乾淨。4、焯水10秒。5、立即過涼。6、碗中放入麪粉，打入雞蛋。7、放入焯好的菠菜(可以切碎或切段)，加點鹽和五香粉。8、攪成糊，幹...

1、食材：中筋麪粉500克、牛奶250克、酵母8克、水35克、鹽4克、糖40克、黃油30克。2、首先拿一個紙杯，8克酵母＋5克白糖＋35克30度的温水裏，攪拌一下，然後放10分鐘備用，等表面起泡泡就好了。3、除黃油以外，其它所有材料混合，揉成...