怎樣做幼童蝦片 - 幼童蝦片的做法

1、鮮蝦一斤，雞蛋2個，木薯澱粉200g，奶粉50g，温開水260g。

2、剝蝦，蝦線拔掉。

3、蝦頭別扔掉，留着熬蝦油。

4、先榨泥，越細膩越好。

5、可篩可不篩，但是後續一定要攪拌到無顆粒的。

6、無顆粒，均勻，蝦油很香，攪拌所有材料。

7、一小勺放在蛋卷機烤，可以弄迷你的，如果孩子小，蛋卷機一般只弄三個。

8、超級好吃的鮮蝦片完成。