龍蝦的做法 - 怎麼做龍蝦

1、粉絲泡發，小葱切葱花，蒜切末，油燒熱開始炒香蒜泥。

2、香蒜泥出鍋，加入少許鹽和雞粉調味，粉絲剪斷，加入熬好的蒜泥，攪拌均勻，將龍蝦擺放到粉絲上，蒜泥塗在龍蝦身上。

3、水燒開，把龍蝦放入蒸鍋，蒸十分鐘，撒上葱花，淋入熱油和適量的蒸魚豉油，這樣就可以出鍋了。