臘八泡蒜的方法

1、原料：大蒜、米醋。

2、將大蒜去皮，用刀將蒜瓣頭部切下來。

3、所有的蒜瓣都放容器中。

4、加入適量的米醋，密封陰涼處保存。

5、10天之後，蒜的顏色。

6、20天之後的顏色。

7、可以食用了，其它的可以繼續泡，顏色更綠。