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1、用料:麪粉100g、紫芋50g、糖30g、牛奶150g、泡打粉5g、雞蛋1個。
2、做法:將紫芋微波爐800w兩分鐘。
3、紫芋搗碎。
4、將其他材料混合加入紫芋。
5、將混合好的液體倒入攪拌機混合充分。
6、鍋燒熱倒入一勺液體,凝固變色後再翻面再煎至兩面金黃即可。
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