香芋餅怎麼做

1、食材用料:檳榔芋200g、麪粉80g、白糖30g、奶粉2勺、麪包糠適量。

2、香芋上鍋大火蒸熟。

3、香芋打成泥，加入奶粉加入白糖，加入麪粉。

4、加入雞蛋拌勻。

5、多功能鍋刷一層油，底部撒一層面包糠。

6、舀入香芋泥。

7、香芋餅上面再撒一層面包糠煎熟即可。