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如何做羊頭肉燉蘿蔔

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如何做羊頭肉燉蘿蔔

1、食材:羊頭肉適量、蘿蔔適量、鹽適量、韭黃適量、雞精少許。

2、羊頭肉適量。切好備用。蘿蔔切好,大葱切好。

3、羊頭肉冷水下鍋,放入大葱,煮出乳白色的湯,下蘿蔔。

4、加適量鹽,繼續煮。

5、切好韭黃末備用。這是用來調味的。

6、蘿蔔熟了,加入切好的韭黃末即可。

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