電壓力鍋做白蘿蔔燉羊肉的方法： 主料：羊肉800克，白蘿蔔1根。 輔料：姜3片，葱2段，米醋1勺，花椒15粒，料酒適量，鹽適量，胡椒粉適量，枸杞子10粒。 1.將羊肉清洗乾淨，切成4釐米左右見方的塊，用清水浸泡2個小時以上，把血水泡出來，中間多
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
羊肉：600克;白蘿蔔：750克; 香菜：1棵;姜：6片;八角：1個;紅葱頭：6個;料酒：1匙;食鹽：適量;白胡椒：適量;
可以，蘿蔔清燉羊肉的做法如下： 所需材料：羊肉500克，青蘿蔔200克，生薑1塊，蒜苗適量，鹽5克，胡椒粉2克，花椒粒5克，大葱1節，料酒適量，香油適量。 1、羊肉入涼水，放花椒粒，生薑片，料酒，葱段焯水。 2、沖洗乾淨血沫和花椒粒，和生薑一
羊肉燉蘿蔔的做法
怎樣做蘿蔔燉羊肉,冬天到了,正是吃羊肉的好季節.説到羊肉,喜歡的人很多,做法也不盡相同.就是我自己,也常常紅燒白燉換着做.而用蘿蔔燉羊肉,是我們家一貫喜歡的，今天就來分享給大家
羊肉清水中浸泡出血水，切成二釐米左右的塊，白蘿蔔也切成等大的塊
主料：羊肉300克。 輔料：姜4克、白蘿蔔150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、鹽2克、香葱1根。 做法步驟： 1、薑片切絲，白蘿蔔切塊，羊肉切塊。 2、鍋中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥。 3、鍋中倒入羊肉，白蘿蔔，鹽，白胡椒粉，枸
鍋內放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣紅葱頭和1匙料酒，大火燒開
常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。如果將羊肉與某些藥物合併製成藥膳，則健身治病的功效更高，所以羊骨頭燉蘿蔔的營養價值是很高的。 羊骨頭燉蘿蔔的做法如下： 1、
電壓力煲中加入清水加熱
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煮開後，用勺子撇去浮沫，即可關火
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這時，電壓力保中的水已經燒熱，把焯過水的羊肉撈入電壓力煲中，加入剩餘的葱、姜、八角，定時10分鐘
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電壓力煲到時放氣後，加入白蘿蔔再次定時10分鐘
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待壓力煲指示燈停止閃爍時撥動閥門放氣後打開鍋蓋，加鹽和胡椒粉調味兒
紅蘿蔔。 做法介紹： 主料： 羊肉500克，紅蘿蔔400克 輔料： 甘草5克，生薑15克 ，紅棗15克 調料： 2詳細步驟編輯 1、將羊肉用温水洗淨，切成肉塊。 2、將紅蘿蔔去皮，用清水洗淨，切成稜形小塊。 3、將生薑洗淨，切片;將甘草、紅棗(去核)洗淨。
喝湯時加入香菜末
電壓力鍋做白蘿蔔燉羊肉的方法: 1. 羊肉洗乾淨，放入燒開的水中氽燙片刻，去除血沫，撈出用流動的水衝乾淨 2. 將蘿蔔切成滾刀塊。薑切片，大葱切段備用 3. 鍋燒熱倒入少許油，加入大葱，薑片，八角煸香，加入準備好的羊肉，烹入料酒拌炒 4. 炒好
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羊肉燉蘿蔔的做法怎麼做吃吃
羊肉：補腎壯陽、益氣、擴張血管
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
陳皮：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
食材用料：
羊肉相剋食物
蘿蔔相剋食物
葱相剋食物
姜相剋食物
陳皮
料酒
白胡椒粉
鹽
雞精
香菜相剋食物
菜譜做法：
1.羊肉塊洗淨，切寸塊備用
2.鍋中水沸後，放入羊肉塊，大火再次煮開。撇開浮沫，撈出羊肉，衝淨羊肉上的血水備用
3.砂鍋水開後，放入葱，姜，陳皮，放入羊肉，料酒，白胡椒粉，煮半個小時
4.蘿蔔切寸快備用
5.把蘿蔔放入砂鍋中，煮十幾分鍾至熟，放少許鹽，雞精調味，出鍋前撒上香菜即可
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
1、放羊肉的時候，放一個去皮的蘋果，可以去除羶味兒，等放蘿蔔的時候再撈出就可以了；
2、我沒有陳皮了，放了一片檸檬，覺得檸檬去味兒效果很好，但是這個湯放了檸檬味道有點淡了，最好還是放陳皮吧。
食材
主料
羊肋扇肉
1000g
輔料
油
適量
鹽
適量
圓葱
1個
胡蘿蔔
1個
八角
適量
孜然
適量
味極鮮醬油
適量
步驟
1.把羊肉切大塊。
2.用水焯一下，瀝乾水分備用。
3.圓葱、胡蘿蔔滾刀切。
4.待油熱把孜然和八角炒香，後放辣椒。
5.放圓葱爆香。
6.放羊肉煸炒。
7.倒入一大碗温水後換鍋--高壓鍋。
8.放胡蘿蔔，倒入味極鮮醬油及鹽。開鍋轉小火20分鐘。關火。
小貼士
1.炒辣椒時不要早放，以防炒糊。
2.超市買來的羊肉比較好煮，這種個人自己養的羊的肉很難煮爛，但味道很好。
3.吃羊肉不宜同時吃醋，因為羊肉性熱，益氣補虛，而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性温，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
4.羊肉也不宜與南瓜同吃，以防發生黃疸和腳氣病。
5.吃羊肉後不宜馬上飲茶，否則易引發便祕。
用料
主料
羊肉400克
白蘿蔔200克
輔料
辣椒(紅，尖，幹)
10克
葱
5克
花椒
2克
姜
2克
八角
1個
料酒
10毫升
生抽
8毫升
老抽
4毫升
白糖
3克
植物油
適量
羊肉燉蘿蔔的做法
1.羊肉洗淨切塊
2.準備好大葱段、薑片、花椒、八角、幹辣椒及白蘿蔔塊備用
3.將切好的羊肉放入滾水中，汆出血水後撈出瀝乾
4.依次將幹辣椒、薑片、花椒、大葱段放入油鍋中爆香
5.倒入料酒
6.倒入生抽
7.倒入老抽
8.撒入白糖
9.加清水，換高壓鍋燉25分鐘
10.待高壓鍋完全解壓後，換炒鍋。加入白蘿蔔繼續燉煮。白蘿蔔能用筷子輕鬆插入即可出鍋
用料
羊肉
白蘿蔔
枸杞
葱姜
白酒
胡椒粉
鹽
羊肉燉白蘿蔔的做法
羊肉切塊，白蘿蔔去皮切塊，薑切片
鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫羶味除淨，撈出衝淨待用
鍋中做開水放入焯淨的羊肉塊，葱、姜，大火燒開烹入白酒，改中火蓋蓋煨1小時
打開鍋蓋放入焯過水的白蘿蔔，白蘿蔔焯水加一點醋去臭味，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到白蘿蔔變軟透明即可出鍋，放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保温食用
羊肉燉蘿蔔的做法怎麼做好吃吃
羊肉燉蘿蔔的做法
：
1.羊肉用清水浸泡
2.羊肉用沸水緊一下，去掉血沫，然後下清水鍋裏煮40分鐘，裏面加上花椒大料葱薑蒜鹽等佐料，待羊肉燉爛後把切成小塊的蘿蔔下到鍋裏再燉10分鐘，撒上香菜末就可以出鍋了。其實我的羊肉是用高壓鍋壓的，燉爛了才下的蘿蔔，高壓鍋燉羊肉軟爛還省時間，我的好多朋友有高壓鍋不敢用，説是怕危險，我就不明白有什麼危險嘛
3.熱氣騰騰香噴噴的羊肉燉蘿蔔受到了老公和兒子的歡迎，都吃的肚子滾圓滾圓的，在我最後拍照的時候，每個從飯桌路過的人都要順手捏上一塊羊肉，所以照片上的羊肉一張比一張少，哈哈
健康小常識
1、羊肉補虛弱、益氣血，長期食用可補中益氣，預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。
2、羊肉蘿蔔湯適宜於對腰膝痠軟，睏倦乏力，脾胃虛寒者，能夠增強機體免疫力哦！
白蘿蔔燉羊肉的做法
1、將羊肉洗淨，切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下撈出，瀝水備用。
2、將蘿蔔切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用。
3、鐵鍋內放50 克油，油熱至七成時，放白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色後，放醬油50 克，同時放葱段、薑片、大茴香。蓋鍋蓋燉5 分鐘後放入温水，用大火燉開後，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時，將蘿蔔倒鍋內，放鹽，將肉和蘿蔔燉爛熟時，放味精出鍋裝碗即可食用。 1。將羊肉洗淨，切成塊，用沸水焯一下撈出，瀝乾水分;同樣將蘿蔔也切成塊，用沸水焯一下撈出。
2。鍋中放油燒至七成熱時，放糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放入羊肉翻炒。
3。待肉均勻上色後，放醬油、葱段、薑片、大料，蓋鍋蓋燉5 分鐘後放入温水，煮沸後，放料酒，改為小火慢燉。
4。待肉八成熟時，將蘿蔔倒入鍋內，並放鹽，將肉和蘿蔔一同燉至爛熟，出鍋前放入香油即可。
説明
羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少。而且羊肉富含鋅，可以緩解準媽媽的孕吐狀況。 主料：白蘿蔔、羊肉(青羊)
輔料：姜、蒜、葱
調料：生抽、雞精、食鹽
做法：
1、將蘿蔔洗淨，削皮，切成瓣狀，生薑切末，小葱切段，蒜切碎。
2、起油鍋，吵香薑末和蒜末，炒羊肉，變色後，放入蘿蔔，放小葱，放入適量的清水，沒過羊肉和蘿蔔。
3、大火煮開後，放入生抽，上色，放雞精和適量的鹽，等收汁即可裝盤。
羊肉燉紅蘿蔔還是白蘿蔔
紅蘿蔔。
做法介紹：
主料：
羊肉500克，紅蘿蔔400克
輔料：
甘草5克，生薑15克 ，紅棗15克
調料：
2詳細步驟編輯
1、將羊肉用温水洗淨，切成肉塊。
2、將紅蘿蔔去皮，用清水洗淨，切成稜形小塊。
3、將生薑洗淨，切片;將甘草、紅棗(去核)洗淨。
4、將羊肉塊、紅蘿蔔塊、薑片、甘草、紅棗一齊放入砂煲內，加清水適量，用武火煮沸後改用文火煲3小時，即可調味食用。
3製作提示編輯
【功效】補中安髒，健脾養胃。
【特點】桔紅清亮，微甜宜人。
【適用】用於脾胃虛寒等引起的消化不良、口淡乏味、畏寒喜暖、小便頻密等症。
【禁忌】不可與南瓜同食。黃疸、肝炎、皮黃者忌食。
