電壓力鍋做白蘿蔔燉羊肉的方法： 主料：羊肉800克，白蘿蔔1根。 輔料：姜3片，葱2段，米醋1勺，花椒15粒，料酒適量，鹽適量，胡椒粉適量，枸杞子10粒。 1.將羊肉清洗乾淨，切成4釐米左右見方的塊，用清水浸泡2個小時以上，把血水泡出來，中間多
將蘿蔔切塊，葱切段，薑切片，香菜切末，羊肉切塊。
主料：羊肉300克。 輔料：姜4克、白蘿蔔150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、鹽2克、香葱1根。 做法步驟： 1、薑片切絲，白蘿蔔切塊，羊肉切塊。 2、鍋中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥。 3、鍋中倒入羊肉，白蘿蔔，鹽，白胡椒粉，枸
鍋中倒水加熱，放入羊肉焯水撈出肉沫，關火。
電壓力鍋做白蘿蔔燉羊肉的方法: 1. 羊肉洗乾淨，放入燒開的水中氽燙片刻，去除血沫，撈出用流動的水衝乾淨 2. 將蘿蔔切成滾刀塊。薑切片，大葱切段備用 3. 鍋燒熱倒入少許油，加入大葱，薑片，八角煸香，加入準備好的羊肉，烹入料酒拌炒 4. 炒好
將肉撈出備用，鍋中下油煮熟，放入葱姜花椒，將羊肉倒入，倒入香油，撒入十三香。
你好，冬季煲白蘿蔔燉羊肉湯是最適合的哦，做法如下： 原料：羊肉500克，蘿蔔500克，甘草3克，生薑5片。 做法： 1、羊肉、蘿蔔去皮洗淨切塊，甘草洗淨，生薑颳去皮用刀背壓碎 。 2、將原料一起放入砂煲內，加入清水適量，用武火煮沸後改用文火，
加水，煮至開鍋，加入白蘿蔔，加鹽，撒入胡椒粉，加入雞精，攪拌均勻。
用料 羊肉 兩斤 山藥 一段 白蘿蔔 半個 配料: 姜 一塊 蒜 半顆 草果 一兩個 香葉 幾片 幹辣椒 幾個 八角 幾顆 花椒 一小把 米酒 鹽 山藥白蘿蔔燉羊肉的做法 斬件羊肉洗淨泡兩個小時，期間換幾次水，把血水泡出來。 冷水鍋裏放薑片，米酒，水開後
開鍋後加入紅棗和枸杞，關火裝入碗中，撒香菜即可。
可以一起燉，沒有危害 一、蘿蔔去羶法：將白蘿蔔戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開後將羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除羶味。 二、羊肉和白蘿蔔是絕配，主要是因為三點： 1、第一，蘿蔔可以去羊肉的腥味、羶味； 2、第二，蘿蔔配羊肉，葷
擴展閲讀，以下內容您可能還感興趣。
白蘿蔔燉羊肉的做法 白蘿蔔燉羊肉需要什麼材料
羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鮮姜2片，料酒2茶匙（10ml），鹽1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），油1茶匙（5ml）
做法
1、羊肉洗淨，切成5cm大小的塊；白蘿蔔洗淨，切成5cm大小的滾刀塊，備用。
將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水衝淨。
2、中火燒熱砂鍋中的油，放入大葱段、鮮薑片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。
3、加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。
白蘿蔔燉羊肉咋做
羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鮮姜2片，料酒2茶匙10ml，鹽1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml
做法
1、羊肉洗淨，切成5cm大小的塊；白蘿蔔洗淨，切成5cm大小的滾刀塊，備用。
2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水衝淨。
3、中火燒熱砂鍋中的油，放入大葱段、鮮薑片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟。
4、加入白蘿蔔塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿蔔軟爛成熟即可。
煮羊肉能放蘿蔔嗎
煮羊肉能放蘿蔔，可做白蘿蔔煮羊肉進行食用，方法如下：
準備材料：羊肉 600g、白蘿蔔 350g、食鹽 適量、雞精 適量、葱 適量、姜 適量、桂皮 適量、料酒 適量。
1、第一步把切好的羊肉進行焯水，焯水後撈出用清水洗淨，瀝乾水分。
2、然後使用菜刀把蘿蔔去皮切塊，放入盤中。
3、鍋中放入焯水後的羊肉。
4、然後加入準備好的姜，大葱，桂皮，料酒，清水，攪拌均勻。
5、攪拌均勻後蓋蓋，插上電源自動開始工作。
6、放入蘿蔔，煮12分鐘。
7、接着鍋中放入準備好的鹽，雞精，胡椒粉，青蒜末，攪拌均勻。
8、拌勻盛出，撒適量的葱花，做好了。
白蘿蔔燉羊肉的營養價值
白蘿蔔燉羊肉的營養價值
白蘿蔔+羊肉：可降血脂
羊肉：補腎壯陽、益氣、擴張血管
白蘿蔔：消食積、化痰、寬中
白蘿蔔燉羊肉的做法
1.將羊肉洗乾淨備用。
2.白蘿蔔洗乾淨去皮備用。
3.將白蘿蔔十字切法，切成薄片。
4.將羊肉切成片。
5.將葱切成圈，紅椒和姜切成末。
6.開大火，將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油熱後放入羊肉,料酒翻炒。
7.羊肉炒變色後放入葱姜，白芷,桂皮粉,炒出香味。
8.鍋裏放入小半鍋開水，將羊肉燉十分鐘。
9.十分中後放入白蘿蔔,鍋熱起來後，轉小火燉十五分鐘左右。
10.燉好後，放入鹽,味精進行調味。
11.盛出來撒上葱花即可。
小貼士 在這道菜裏，我放入了白芷和桂皮粉是為了去掉羊肉的羶味,不要放放太多，一點點就夠了。
白蘿蔔燉羊肉湯的家常做法
羊肉600g白蘿蔔300g
油適量醬油適量白糖適量料酒適量陳皮適量姜適量香葉適量桂皮適量草果適量八角適量鹽適量
步驟
1
羊肉洗淨切塊，用清水浸泡出血水，然後控幹水。
2
砂煲下油，放薑片炒香。
3
將羊肉放入，下醬油，白糖，料酒炒至上色。
4
將陳皮、桂皮、八角，香葉、草果、鹽放入加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開後中小火燉一個半小時。
5
待一個小時半後，倒入白蘿蔔，繼續燉煮，至湯汁收稠，白蘿蔔酥軟即可出鍋。
小貼士
羊肉燉得時間較長，水要一次放夠。
