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材料
西葫蘆:1個;雞蛋:2個; 麪粉: 適量;胡蘿蔔: 適量; 食鹽:5克;
西葫蘆雞蛋餅的做法
準備好材料。給西葫蘆來個特寫
將西葫蘆洗淨,去皮,擦成絲。再將一點胡蘿蔔也擦成絲
加入倆個雞蛋和鹽
一點點加入麪粉,調成糊狀
將平底鍋加油燒熱
將西葫蘆餅糊倒入
中火煎至兩面金黃
切塊,開吃
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