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1、材料:魚丸數顆,葱花5公克,高湯400㏄。調味料:鹽1/2茶匙,雞精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙。
2、將高湯煮開後,加入魚丸用小火煮約半分鐘。
3、把所有調味料裝入碗中後,倒入煮好的高湯與魚丸。
4、在湯麪灑上葱花即完成。
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