1、準備用料。上海青適量、蒜末適量、油5ml、鹽適量。
2、首先將上海青清洗乾淨，瀝乾後備用。
3、然後在鍋中下油，加熱至油熱，接着加入蒜末炒香。
4、最後加入上海青，加入少許鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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速炒上海青的家常做法步驟
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